En fait je m'en sers, presque tous les jours, des fois je fais des choses que j'ai déjà faites, des fois je n'ai pas le temps de prendre des photos
Ce soir, j'ai fait un gratin de chou fleur

J'ai fait cuire mon chou fleur dans mon TM (à l'eau a 100 degrés pendant une vingtaine de minutes)
Une fois cuit, j'ai fait ma béchamel dans TM et ça !!! c'est du bonheur !!!
On met tout dedans, 7 mn a 90 degrés, et il en ressort une superbe béchamel, sans avoir eu besoin de tourner tout le temps la cuillère, sans grumeau, bref trop bien !

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